對於加州葡萄酒妥善處理鄰里關係和良好的土地控制是極共重要的商業和個人價值觀。早在1950年代後期開始,加州已開始可持續的葡萄種植教育工作;數十年來,加州的葡萄酒商始終遵循著可持續葡萄種植的慣例。尤其過去十年興起的自我評估和認證計劃更是證明了加州葡萄酒酒界持續致力於可持續種植和種植透明化的承諾。

/ 綠化計劃與認證

加州可持續的葡萄種植聯盟(CSWA)

成立於2003年,CSWA是由葡萄酒學院和加州釀酒葡萄種植商協會組成的一個非營利性組織,其主旨在促進加州葡萄酒界的環保概念理和社會責任。

如欲瞭解更多信息,請前往:www.sustainablewinegrowing.org

California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA)

加州可持續的葡萄種植認證(CCSW)

CCSW是加州葡萄酒界於2010年開始引用的第三方驗證的認證程序,此認證程序確保酒莊或葡萄園採用227項永續的葡萄種植的最佳措施,並承諾在這些領域持續改進。這種方法在於幫助加州酒莊和葡萄園靈活應對加州多樣性地區最關鍵的區域性和組織性的問題。釀製酒相關公司在經過評估和滿足58個前提標準條件後,再利用自我評估數據來確定哪些地方需要加以改進,並將他們的資源集中在最符合可永續發展目標的措施上,年復一年地不斷改進來確保認證資格。

如欲瞭解更多信息,請前往:www.sustainablewinegrowing.org

Certified California Sustainable Winegrowing (CCSW)

其他認證和區域性可持續的發展計劃

許多加州葡萄種植地區和其他組織也有可持續的種植和環保計劃,幫助奠立了加州永續的葡萄種植計劃的基礎,其中也在加州葡萄酒業持續擴大的高品質,兼具環保,經濟可行性和社會性的葡萄酒生產扮演了極重要的角色。

/永續的葡萄種植常規工作守則

包括227項加州葡萄園和酒莊的最佳作法自我評估工具,其中。加州釀酒葡萄種植者和酒商使用工作守則來衡量他們的永續的發展水平,並學習如何逐步增長。

歡迎與領導加州永續的葡萄種植的酒商和種植商接洽。

如欲詳閱加州永續的葡萄種植方案參與者的列表,請前往:
http://www.sustainablewinegrowing.org
/swpparticipants.php

如欲詳閱有加州永續的葡萄種植認證(CCSW)的酒莊和葡萄園列表,請前往:
http://www.sustainablewinegrowing.org
/docs/CertifiedParticipants.pdf