말리부(Malibu), 로스앤젤레스(Los Angeles), 오렌지 카운티(Orange County)를 그려보세요, 그러면 푸른 하늘, 파도 타기, 햇살과 같은 풍경들이 그려질 것입니다 – 한 두명의 유명한 영화 배우들도 떠오를 수 있습니다. 서던 캘리포니아의 유명한 와인은 우리가 사랑하는 해변의 푸른 하늘과 햇살을 함께 누리지만, 완만한 계곡과 산기슭에 자리한 고요한 빈야드의 라이프 스타일은 좀 더 평화롭습니다. 다음을 상상해보세요: 샌디에고(San Diego)의 한 빈야드는 캘리포니아에서 가장 높은 빈야드 고도인 해발 1,300미터(4,400 피트) 고도에서 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)을 재배합니다.

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